Eskişehir'de yaşıyorum
Şunu bir izle , kafe hakkında çok yeteneğin olabilir ama çoğu kafe sahibi işi batırıyor.
https://www.exxen.com/tr/serie/detai...asi-kafe/39204

Öncelikle swot analizi
Sonra müşteri hedefin , (Zenginler , Öğrenciler)
Müşteri hedefine göre kafe'nin yeri ,
Personel eğitimi ,
Özgün fikirler
Etkinlikler (Eğitim , toplanmavb)
Gruplara indirim (Kitap sever , fotoğrafçılar, sanat severler)
Grupların başkanlarına özel indirim.
Kafenin bulunduğu mekanında bulunan iş yerleri , kurumlar'a özel indirim
Bol bonuslu servisler.

Senin yerinde olsam krizin hafiflemesini beklerdim.