Arkadaşlar merhaba bir yakınımın zeytin bahçeleri var fakat değerlendirmiyorlarmış. Durumu bana bahsetmişlerdi bende icaretini yapmayı düşünüyorum ama işin deneyimlilerinden,uzmanlarından biraz bilgi almam lazım,forumda illaki bilenler vardır diye konu açmak istedim

#Zeytin toplandıktan sonra nasıl işleme yapmak lazım?
#Kahvaltılık zeytin ve zeytinyağı nasıl ayrılır?
#Dip toplama nasıl yapılır ve sabuna yolculuğu nasıl olur?
#Aralık ayında toplanıyomuş o dönemde toplanan zeytinin ortalama kaç kilosundan 1 litre zeytinyağı elde edilşr?
#işleme yapıp yağlarımızı elde ettik bunları istanbula getirip satmak istedik ne tür izinler ve yasal prosedürleri gerçekleştirmek gerekir?

Biraz uzun oldu cevaplayan herkese şimdiden çok teşekkür ederim.