Arkadaşlar merhaba, hizmet işletmeleri grubumuza yeni bir halka daha ekliyoruz. Diğer işletmelerimizde mutfak ve yemek olmadığı için ruhsat aşamasında bir sorun yaşamadık fakat bu yeni yerimizde restaurant bölümü de olacağı için ruhsat şartları biraz değişti. Belediye ustalık belgesi diye bir şart koşuyor bu da halk eğitim veya benzeri bir kurumdan aşçı yemek hazırlama ustalık belgesi. Bir de bu arkadaşla ilgili odadan taahhüt imzalamamız gerekiyormuş.
Ruhsat işlemlerini önden halletmek istiyorum, çalıştıracağımız usta yurt dışından geliyor ve böyle bir belgesi yok ayrıca gelmesi yaklaşık 1 ayı bulacak , biraz araştırma sonucunda MEB onaylı e-devlet üzerinde görüntülenebilen diye manşetlerle yayın yapan bir iki akademi sitesi buldum. Bunlar bazı üniversitelerin adını vererek bu şekilde online sertifika vereceklerini belirtiyorlar. Bu konuyu daha önce deneyimleyen arkadaşlar var mı? Varsa öneride bulunurlarsa çok sevinirim. En azından hızlıca kendi adıma sertifika çıkartabilirim diye düşünüyorum.