Arkadaşlar merhaba,

Bu bayramda küçükbaş hayvan kesme görevi bana kaldı yakında kasap veya kesebilecek kimse de yok. Tavuk ördek gibi kanatlı hayvanları kesmede sorun yok ama ilk deneyim olacak benim için.

Işi bilen yada yapab arkadaşlar önemli noktalar hakkında yardımcı olabilir misiniz?