Türkiye'de pişirilmez diye bir algı var ama nedenini tam olarak anlamış değilim. Ülkemizde taze olarak satılan birçok piliç ürünü yurtdışında zaten donuk halde satılıyor ve bu şekilde pişiriliyor, aynı zamanda USDA'da bu konuda sorun görmüyor.
Google'da mevcut hocam sebebi, araştırabilirsiniz