Laktozsuz yoğurt laktaz enzimi içermez ve aynı pozitif etkiyi alırsınız. Aynı zamanda normal yoğurtların aksine şeker ilavesi de içermez. Daha sağlıklı bile denebilir aslında. Bunu tercih etmemenizdeki sebep nedir?
İşletme açısından bakılmalı bu durum. Laktozsuz yoğurt maliyeti daha fazla olabileceği için patron böyle birşeyi ne yazık ki tercih etmez. Yoğurdu hepimiz halk arasında uyku getiren besin olarak biliriz zaten. Burada maksat 10 günün 10 unda yoğurt vermek yerine misal 5 e düşürüp kalan 5 inde aynı tarz cigerleri pozitif etkileyebilecek besinleri verip verimliliğe etkisini ölçmek.