@irkasoft; öncelikle bu çok değerli bilgileri paylaştığınız için çok teşekkür ederim,
1-)Zeytin hasat dönemleri, ne zamandır,
2-)Köylerde aracısız , zeytin alımı yapılabilir mi ?Önceden şu kadar zeytin alacağım bana ayrır denilebiliyor mu?
3-)Koperatiflerin ödediği tutar ne kadar oluyor üreticilere.
4-)Zeytinyağı üretimi için , ortalama giderler nelerdir ? Tücar olarak alıp zeytinyağı sıkımı yaptırmak ister isem.
5-)Zeytin veya zeytinyağının bozulma ihtimalleri nelerdir. ?
Rica ederim hocam
1) Gemlik zeytini kışın toplanir diğer bölgelerde de aynıdır fakat ay olarak detayına internetten bakın isterseniz zeytinin başlangıç ve bitiş süreleri zeytinligim konumuna ve çokluğuna göre değişiklik gösterebiliyor ege ve Hatay'da tam ay vermem yanlış olabilir detayına dediğim gibi internetten bakabilirsiniz
2)evet alabilirsiniz tanıdığınız biri vasıtası ile olabilir bu konuda yardımcı olmaya çalışırım özelden mesaj atabilirsiniz ayrıca zeytin hallerine gidip direk köylü ile ileyise kurup çevre yapabilir köy kahvelerinde muhtar ve bakanlara sorabilirsiniz zeytin satan kisileri
3)koperatife üye değilim detaylı bilgiyi bilmiyorum ama Marmara Bölgesi'nin en büyük ve güvenilir zeytin kooperatifi marmarabirliktir marmarabirlik kooperatifini arayıp detaylı bilgi alabilirsiniz
4) bu seneden seneye değişkenlik gösteren bir durumdur zeytinin fiyatı marmarabirlik tarafından kalibresine göre degerlendirilir genelde onun üzerinden gidilir ama serbest piyasa ekonomiside geçerlidir marmarabirligin belirlediği fiyat tarım yapan insanlardan aldığı fiyattir ayrıca zeytin yağneleride sıkım izin fiyat belirler soğuk taş sıkım en makbul olanıdır ama bulması zordur
5) zeytinyağının pek olmasada zeytinin havuzda bozulma küflenme gibi durumları olabiliyor siz olmamış zeytin alıp yapmayı istiyorsunuz olmuş alipmi satmak istiyorsunuz her ikisinidemi istiyorsunuz yada zeytinyağını üretmek istiyorsunuz bir strateji belirleyin isterseniz bu arada memleketimiz neresi acaba