Malzemeler ;

4 Tam Yumurta
2 Çay Bardağı Yulaf
Yarım Çay Bardağı Süt
100 gr peynir
50-100 gr Sucuk (alternatif)
Nane
Kekik
Pul Biber
Zeytinyağı

Yapılışı ;

Yulaf blender ile çekilerek un haline getirilir. Aynı kab içerisine 4 yumurta , yarım ç. bardağı süt , 100 gr peynir ve alternatif sucuk ilave edilerek tekrar çekilir. 1dk çektikten sonra takriben krep hamuru gibi olan karışıma pulbiber , kekik , nane eklenerek karıştırılır.

Zeytinyağı dökülmüş seramik tavaya yağ kızınca karışım ilave edilir kapakla kapanır. 2dk sonra ters çevrilir tekrar kızartılır. Ve ekmek gibi olan bomba kahvaltı hazır. İsteğe göre yeşilçay veya meyve suyu ile götürebilirsiniz. Tadı çok yavan gelenler için arasına bal veya krem peynir sürebilirsiniz.

Bu benim aylardır yaptığım sporcu kahvaltısı sindirim ve enerji sisteminizi gerçekten olumlu etkileyecektir , PAYLAŞMAK GÜZELDİR.