S.a arkadaşlar kokoreççi dükkani açmayı düşünüyorum bunun araştırmasını yapıyorum kendımce acaba bu konuyla bilgisi olan veya bu tarzda işi olan çalışmış olan arkadaşlardan fıkırlerını bilgilerini almak istiyorum. Maliyet ortalama nedir yarım ekmekde gider nedir,gelir nedir vs paylaşabilirmisiniz bu iş sahibi olanımız varsa.
Bulundugum yere göre bilgi vermem gerekirse arkadaşlar 25 000 nufusa sahip bi ilçe 4 adet kokoreççı dükkanı var şuan bunlardan 3 ü kokoreci nerdeyse kıyma şeklinde satıyorlar bir dukkan sadece şiş de satıyor ama oda sanırım göstermelik oda dogranmış alıp satıyor (diğerleride aynı şekilde dogranmış neredeyse sakatat yani kokoreç demeye şayit lazım ) böyle şartlara sahip arkadaşlar bunlar ama para altında kalıyolar dıyebılırım anlamıyorum yani nasıl oldugunuda. Ben bunlardan farklı olarak birşeylerde getırmek ve yapmak istiyorum tabi gider mi burda bılmıyorum. Bir kaç farklı sunum vs gordum yedım, Lavaşda, tombik ekmek, sandiviç ekmekde vs sizinde yediğiniz farklı böyle gördugunuz tattıgınız begendıgınız varsa paylaşırsanız sevinirim arkadaşlar.