Merhaba arkadaşlar,

Aşağıdaki kod ile &#231 olan kısmı ç ile değiştiriyorum tarayıcıda düzgün gözüküyor fakat kaynak kodunda yada txt yazdırdığımda yine &#231 olarak yazıyor bu sorunu nasıl giderebilirim?

	<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />
<?php
	header('Content-Type: text/html; charset=utf-8');
$ch=  array("ç" =>"ç", 
            "ş" =>"ş", 
            "ü" =>"ü", 
            "ğ"=>"ğ", 
            "ı"=>"ı", 
            "ö"=>"ö", 
            "Ö"=>"Ö", 
            "Ğ"=>"Ğ", 
            "Ü"=>"Ü", 
            "Ç"=>"Ç", 
            "Ş"=>"Ş", 
            "İ"=>"İ"
			);
$word = "ZBBç";
$z = strtr($word,$ch);

		$myfile = fopen("ray.txt", "w") or die("Unable to open file!");
		$txt = "<baslik>$z</baslik>\n<konu>test</konu>\n<resim>test</resim>";
		fwrite($myfile, $txt);
		fclose($myfile)

?>