/boot en az 500 mb tavsiye ederim, birkaç kernel güncellemesinden sonra sorun yaşayabilirsiniz, eski kerneller otomatik silinmez, elle silmeniz gerekebilir.
Ayrıca / ve /home şeklinde ayırmanız gerekli değil, hepsini / dizinine verebilirsiniz ancak bu durumda kota kullanamazsınız, şirketiniz için bu durum önemli değilse /home diye ayrı bir partition oluşturmanıza gerek yok.