Arkadaşlar yazdığım kodda temanın özel alanına tarihi ekliyorum.Fakat bazı içeriklede tarih saati doğru ekliyor bazılarında 2 saat sonrasını gösteriyor bu olayı çözebilmiş değilim nerede hata yapıyorum?

date_default_timezone_set('Europe/Istanbul');

bunu sayfanın en başında kullanıyorum daha sonra

$saat=$_POST["saat$ekle"];
$d=date("d.m.Y");
$tarih1=$d." ".$saat;

$tarih=strtotime($tarih1);

add_post_meta($var_dump, 'Poz_Poz_Date', $tarih);

bu şekildede özel alana tarihi ms cinsinden ekletiyorum. Ama hiçbirşey anlamadığım nokta bazı yerlerde tarihte sorun yokken bazılarında 2 saat öner getiriyor nerede hata yapıyorum yardımcı olabilecek biri varmı?