Sorun arkadaşın yardımıyla çözüldü. Kullanıcıların çektiği sayfada şu fonksiyonu çalıştırtmam yeterli oldu.

function kod($text1){
    $gkodt1 = array("ç","Ç","ğ","Ğ","ı","İ","ö","Ö","ş","Ş","ü","Ü");
    $dkodt1 = array("ç","Ç","ğ","Ğ","ı","İ","ö","Ö","ş","Ş","ü","Ü");
   
    $ykodt1 = str_replace($gkodt1,$dkodt1,$text1);
    return $ykodt1;
}
//Fonksiyon bitiş