Bir site için söylüyorum;

Direkt adminden backups tan full yedel alın. sonra o tar.gz nin içindeki SQL leri diger sunucuda ssh ile import edin. dosyalarınıda ftpeden oldugu gibi atın. Karakter hatası vermiyecektir.

SSH tan DB yi import etmek için
şu komutu uygulayın.

# mysql -u db_user -p db_name < /root/site1.sql

İyi çalışmalar.