söylediğin şey muhtemelen basit bişeydir ama tam olarak nasıl kullanacağımı anlamadım daha önce kullanmadıgım icin

$cikti=@file_get_contents("$url"); 
$cikti=explode ('<body class="iframebody">', $cikti); 
$cikti=explode ('</table>', $cikti[1]);
$cikti=str_replace("ü","ü",$cikti);
$cikti=str_replace("ö","ö",$cikti);
$cikti=str_replace("Ö","Ö",$cikti);
$cikti=str_replace("İ","İ",$cikti);
$cikti=str_replace("ı","ı",$cikti);
$cikti=str_replace("ÅŸ","ş",$cikti);
$cikti=str_replace("Ş","Ş",$cikti);
$cikti=str_replace("ÄŸ","ğ",$cikti);
$cikti=str_replace("ç","ç",$cikti);
echo $cikti[0];
veriyi bu sekilde alıyorum ben
bundan cıkan sonucu sayfalıycam nası bi değişiklik yapmam gereklidir