diziler ile tanımlaman daha sağlıklı olur.

$L = array(
"submit"         => "Gönder",
"reset"          => "Temizle",
"server"         => "Sunucu",
"user"           => "Kullanici",
"pass"           => "Şifre",
);

echo $L['submit'] ;

Doğrudan yazmak ile değişkne üzerinde yazamk arasında fark vardır. Değişken ile taşımak PHP Motorunda derlenmesi anlamına gelirki aynı zamnada Apache sunucusunda işlem görmesi demektir.

Diziler ile yaparken düzenli şekilde çalışabilirsin