sidebar.php dosyası içerisinde ;

<?php wp_list_cats('sort_column=name&.......); ?>
ile geçen ifadeyi
<?php wp_list_cats('sort_column=id&....'); ?> olarak değiştir

...yerler değiştirilmeyecek yerler ok . mesela bendeki kod şöyle

<?php wp_list_cats('sort_column=id&optioncount=1&exclude =37,38,44,45'); ?>

optioncount=1 ile kategorideki yazı sayısını gösteriyoruz
exclude değeri ile de görüntülenmesini istemediğimiz kategorilerin id'lerini yazıyoruz

bunlar fazla bilgi oldu neyse
umarım yaparsın....