Evet /admin/header.php de charset kısmında 8859-1 olan satırı aşağıdaki ile değiştirdiğinizde hiçbir karakter sorununuz kalmayacaktır.

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" />
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=iso-8859-9" />
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1254" />