htmlentities te türkçe karakter sorunu çıkarayrıyetten diğer 2 si işe yarar ("$veri") gibi kullanımda düz metin gibi çıkarırır ($veri) gibi kullanmanız gerekmekte yanı $veri çıkarır ekran $veri nin içierğini değil düz text gibi gösteriri değişkeni