ı ıh...
Hiç biri değil sorun apaçık ortada...
bunları bu şekilde çıplak bi halde değişken olarak belirleyemezsin. (çunku sorgu komutu var)

Doğrusu :

bu şekilde yapacksın. Yani String olarak beliryeceksin veriyi sonra değişkene alırsın. (kısaca başına ve sonuna " kayacan)
bu işlem her yerde boylmi olacak?
Hayır. her yerde değil.
Pekii bunun özelli nedir "" arasına aldık?
çünkü Almazsan php onu doğal olarak cıplak bir sorgu olarak kabul eder buda hata verir.

Kolay Gelsin.