tabiki yapabilirsin notepad++ indir sonra dosyalarını aç ve dil seçiminde hepsini utf8 yap
ama bak notepad++ "+"

yanı artı işareti olanı indireceksin yoksa bıde normal not defteri gibi var
ben toplu şekilde yapmayı arıyorum.
yoksa notdefterindende UTF-8 e dönüşüm yapabiliyorum notepad++ ya gerek yok yinede sağol