filtrelemek için array_map fonksiyonu çok işe yarıyor
mesela 50 tane veri post ediyorsunuz hepsini aynı fonksiyondan geçirmek hamallıktan başka hiçbişi olmaz burada array_map yardımımıza koşuyor
$_POST = array_map("mysql_real_escape_string",$_POST);gibi..