tema ile alakası olduğunu sanmıyorum. admin panelinde ingilizcedir sanırım. çünkü wp-config dosyasında dil kısmı tanımlanmamış.

çözüm: wp-config.php dosyasında define ('WPLANG', ''); kısmını define ('WPLANG', 'tr'); olarak değiştir. dediğin kısımlar türkçeleşecektir.