Kontrol panelin nedir ?
Sunucu seninmi yoksa
shared hostingmi ?

Eğer Sunucu Senin İSe:
phpinfo.php diye dosya oluşturup içine
<? phpinfo(); ?> yazıp sunucuya yükle

Configuration File (php.ini) Path karşılık gelen yerdedir php.ini dosyan açıp düzenlersin apache'ye resetlersin

Eğer shared hosting ise phpsuexec kurulu ise sunucuya( Çoğu shared hostinglerde phpsuexec kuruludur)
php.ini dosyası oluşturup içine sadece upload_max_filesize = 100M yazman yeterlidir bu şekilde safe mode filanda kapatıp acabilirsin php.ini dosyasını işlem yaptığın dosyanın dizinine yükle

tabi .htaccess ilede bunları yapabilirsin