Mysqlda kaydettiğin kelime alanını unique yapman gerekiyor ki aynı kelimeler tekrar tekrar eklenmesin.

Sonrasında hit diye bir alan daha açacaksın tabloda, örneğin;

id, kelime, hit

Kelimeleri kaydettiğin kod kısmını aşağıdaki gibi yapacaksın.
(Değişkenlerini kendine uydurabilirsin.)

<?php
$kelime = $_GET['kelime'];
$sonuc = mysql_query("Select kelime From arananlar_tablom Where kelime='$kelime'");

if(mysql_num_rows($sonuc) > 0) {
	mysql_query("Update arananlar_tablom SET hit=(hit+1) Where kelime='$kelime'");

}else{
	mysql_query("Insert INTO arananlar_tablom (kelime, hit) Values ('$kelime', 0)");
}
?>
Kelimeleri listeletirken de;

echo $kelime ($hit);