php de pek iyi değilim ama şunu denedim oldu. belki vardır daha kısası araştır. ben şöyle denedim oldu;
$tarih = date("d.m.Y");
$tarih2 = date("m");
$tarih3 = $tarih2 + 1;
$bir_ay_sonra = date("d").".".$tarih3.".".date("Y");
echo "Su andaki tarih: $tarih <br />";
echo "Bir ay sonra: $bir_ay_sonra";