dosyayı yüklerken aynı forma bir text alanı açarsın.Dosyanın değerlerini FILES ile çekerken text alanındaki yazıyı da POST ile çekersin.Örneğin
<form action="yukle.php" method="post" enctype="multipart/form-data">
<center>
<table border="0" width="53%" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tr><br><br><center>
<h1>Dosya Seç</h1>
<input type="file" name="dosya" size="44">
<h1>Açıklama</h1>
<textarea name="not" cols="30" rows="2" tabindex="5"></textarea></center>
</tr>
</table>
<p><input type="submit" value="Dosyayı Yükle"></p>
</center>
</form>
$dosyaad=$_FILES["dosya"]["name"];
$kaynak=$_FILES["dosya"]["tmp_name"];
$filesize=$_FILES["dosya"]["size"];
$type=$_FILES["dosya"]["type"];
$not=$_POST["not"];