hlds çalıştırmak için resmi sitesinde bile söylüyorlar screen ihtiyaç var diye ayrıca screen -x yapıp hlds konsolunada ulaşabilirsiniz. o dediğiniz yöntem fg veya bg yaparakta normal unrealircd için olan yöntemlerdir. screen hlds için en iyi çözümdür bence iyi çalışmalar.