Köydeyim hocam ürünleri doğal kendimiz yapıyoruz ancak sehrideki komisyoncularla rekabet edemiyoruz. Hele trendyol gibi mağazalarda yüzümüze bakan yok nedenine gelince,
Toplu üretim yapanlar hileleri ürün yapıyor, haliyle onların ürünü çok ucuz oluyor.
Çeşit fazla tutamıyoruz belli ürünler ama sehrideki komisyoncularda daha fazla ürün var.
Sitemiz Urfa yöresi mesala buradaki salça isot sadece yağ kendimiz yapıyoruz. Sade yağ isteyen müşterilerimize sipariş üzerine yapıyoruz. İnekten sagiyriuz sütü tereyağı çıkarıp sade yağ yapıp gönderiyoruz.
Şehirdeki komisyoncular karışık mali rengi bembeyaz koyun sade yağı diyor. Müşteriler rengine kanıp alıyor. Tutulan koyun sade yağ koyun ama koyun çok zor bulunur. Bu yağı çıkaranlar ise zaten alıcısına sipariş üzerine çıkarıyor.
Fiyatı da örnek vermek gerekirse inek sade yağı 500 ise koyun 1000-1200 TL dir. Ama adam koyun diye ve aynı fiyata satıyor ben satamıyorum müşteriye yalan söyleyemiyorum. Üzerine içerisinde bir çok madde karıştırıp hile yapıyorlar.

İsot, domates salçası biber salçası kendimiz yapıyoruz işçilik yok. Aile olarak yapıyoruz. Ama adamlar bizden daha ucuza satıyor. Evde yediğimiz neyse gönderdiğimiz de odur. Atıyorum trendyolda 100 TL salça satıyorlar ama maliyeti 250 TL 🙂 ama salça içine neler neler karıştırıyor. İsot 300-400 TL satıyor ama maliyeti 500 TL aşağısinda değil. İsota talaş karıştırıyorlar daha neler neler. Biber salçası diye içerisine market salçası, domates salçasına tarihi geçmiş market salçası karıştırıp satiyor.
Müşteri bilmez bunu, bilmemesinin sebebi adam orijinalini görmemiş. Biz güneşte kurutuyoruz atıyorum salça da 10 kg bir kg çıksa adam kaynatma yapıyor. 5 kg 1 kg salça çıkıyor. Gelse müşteriye anlat.
Sadece bizden alan müşteri o tadı aldığında bizden başka bir yerden almıyor.
Zeytinyağı derken vallaha biz buradayız kendimizi yapmıyoruz yemek için alırken bile güvenilir yerden alıyoruz.
Gıdada öyle hileler varki akıl sır ermiyor.