linkteki videoyu açamadım ama tarif ettiğin şey whiteboard animasyon diye geçiyor. en pratik yolu hazır program kullanmak, videoscribe ya da doodly el çizimi hissini otomatik veriyor. biraz uğraşırım dersen after effects ile yazıyı maskeleyip üstüne el videosu koyuyorlar, youtube'da whiteboard animation tutorial yazınca birebir örneği çıkıyor. basit bir şey lazımsa capcut'un el yazısı şablonları da bu işi görüyor.