Gıda kısmı riskli bir iş hocam, ben avm'de çalışırken bile gıda sektöründe çalışmamak için dua ettim.

Turizm bölgesinde çalıştığım için bölgede bir dönerci keşfetmiştik, 6 personel 1-2 ay döner siparişini oradan vermeye başlamıştık, zamanla zaten sipariş vere vere samimiyet de arttı tabi

Bu arkadaş böyle bir bölgede çalışsa da cumartesi günü sipariş verdiğimizde (12-1 arası) ilk siftahı bizden yaptığını söylemişti. Dükkan kira da olmasa giderleri sıkıntılı.

Açıldığında zaten direk zararla başlamış, 3-4 ay da böyle gittiğini hatırlıyorum. En büyük sorunu da genelde ustayla alakalı oluyor. Yani işi sen bilmiyorsan ve ustaya muhtaçsan adam bir gün gelmese ne yapacaksın belli değil.