🍇 Dünyaca Meşhur Gürcü Şarapları ve Üzümleri</div>
Gürcistan’da 500’den fazla yerli üzüm çeşidi bulunur. Şarapları genellikle fıçıda değil, UNESCO koruması altındaki Kvevri küplerinde fermente edilir. - Şarap Adı
- Saperavi
- Kırmızı (Sek)
- Gürcistan’ın en ünlü ve en karakteristik kırmızı üzümüdür. Gövdeli, yoğun koyu renkli, asiditesi yüksek ve yaşlanmaya çok uygun şaraplar üretir.
- Kindzmarauli
- Kırmızı (Yarı Tatlı)
- Saperavi üzümlerinden üretilen, meyvemsi ve doğal olarak yarı tatlı dünyaca ünlü bir şaraptır. Kadifemsi bir içimi vardır.
- Khvanchkara (Hvançkara)
- Kırmızı (Yarı Tatlı)
- Tarihsel olarak Stalin’in en sevdiği şarap olarak bilinen efsanevi türdür. Ahududu ve badem notalarına sahip çok özel bir aroması vardır.
- Rkatsiteli
- Beyaz / Kehribar (Sek)
- Ülkenin en yaygın beyaz üzümüdür. Kvevri yönteminde kabuğuyla bekletilerek yapıldığında, dünyaya Turuncu/Kehribar (Amber) Şarap akımını yayan efsanevi gövdeli şaraba dönüşür.
- Tsinandali
- Beyaz (Sek)
- Rkatsiteli ve Mtsvane üzümlerinin kupajından yapılan, ülkenin en popüler ve hafif içimli beyaz şarap apelasyonudur.
- Mukuzani
- Kırmızı (Sek)
- Tamamen Saperavi üzümünden üretilen ve meşe fıçılarda yıllandırılan, Gürcistan’ın en prestijli kuru kırmızı şaraplarından biridir.
Not: Gümrükte dikkatli olun. Yanlış hatırlamıyorsam %22'nin altındaki alkoller (şaraplar) kişi başı 2 litreye kadar gümrük vergisinden muaftı.
Şimdiden iyi yolculuklar dilerim.