Selamlar yakın zaman da bir burger dükkanı açmayı planlıyoruz. Etimizi özel kasapta yaptımak istiyoruz ancak aramızda daha önce bu işleri tecrübe etmiş ya da yapan eden arkadaşları varsa yardımcı olursanız çok mutlu oluruz.

Et konusunda nasıl ilerlemeliyiz örneğin %70 yağlı mı olmalı lezzetli bir burger köftesini nasıl tarif edebiliriz kasaba?