mersan adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
Ben yaparım evde zaman zaman.

3 önemli kuralı yapınca oluyor dışarıdakiler gibi ama baharat farkı olduğu için birebir zor.

1- Soğanın mutlaka suyunu sıkacaksın yoksa kekirim bir tat oluyor

2- Kesinlikle domates salçası hazır olanlardan olacak ev salçası ekşi tat veriyor nedense

3- Suyla değil buzla yoğuracaksın. Suyu yavaş yavaş çekecek yani

Bonus: Tırtıklı tepsi varsa daha iyi olur ama şart değil bence. Normal tepsi de yoğurma süresini artırtmanız gerek sadece
Güzel trikler. Bunları da uygulayalım.