Asetik asit in zararlı olduğunu sana kim söyledi. Bir de tuz demişin , kardeş turşu yapıyorsun yav bilmem farkında mısın. Bu dediklerini zaten belirli dozda kullanmadan turşu denen şeyi nasıl yapacaksın.
peki içindeki gıda boyası hocam, sakin olun, evde yaptığınız tursuya benzemiyor onu demek istedim. Ve yanlış yazmısım konuya sitrik asit var içinde asetik asit değil hocam