Bir dükkanın oturması zaman alıyor 3-5 ayda olmaz.. En az ama en az bir yıl cepten yemek için para kenarda şart ve içeride devamlı yeni tat ve ürünler denemek gerekiyor. Yaz ayı hemen hemen her yerde benzer manzaralarla karşılaşırsın her iki sezon birbirinden farklı getiri götürüsü oluyor.

Not: Bir gemi su alıyorsa delik kapatmak için çabalama daha çok batarsın (tecrübe)