Ramazandan sonra bıçak gibi kesti. İşin içinde olmayan bazı arkadaşlar çok yüksek kar marjı olduğundan dolayı böyle bir durum yaşandığını söyleyebilir ancak durum öyle değil.
Restoran sektöründe %1 KDV ile giren ürün %10 ile çıkar. Bu ciddi bir sorundur. Diğer vergileri falan saymıyorum. Dışarıdan göründüğü gibi değil yani.
5 yıldır restoran işletiyoruz, ilk defa bu kadar durgunluk görüyorum. Ramazan ayından bu yana zarar yazıyor.