ben teşekkür ederim buyurun hocam :

add_action( 'woocommerce_cart_calculate_fees', 'urun_633_havale_indirimi' );
function urun_633_havale_indirimi( $cart ) {
    if ( is_admin() && ! defined( 'DOING_AJAX' ) ) return;

    
    $hedef_urun_id  = 633;
    $normal_fiyat   = 5000;
    $havale_fiyati  = 3500;
    $indirim_tutari = $normal_fiyat - $havale_fiyati; // 1500 TL

    $secilen_odeme  = WC()->session->get( 'chosen_payment_method' );

   
    if ( $secilen_odeme !== 'bacs' ) return;

   
    $urun_sepette = false;
    foreach ( $cart->get_cart() as $item ) {
        if ( $item['product_id'] == $hedef_urun_id ) {
            $urun_sepette = true;
            break;
        }
    }

    if ( ! $urun_sepette ) return;

    $cart->add_fee(
        'Havale/EFT İndirimi (ID:' . $hedef_urun_id . ')',
        -$indirim_tutari,
        true 
    );
}


add_action( 'wp_footer', 'odeme_degisince_sepeti_guncelle' );
function odeme_degisince_sepeti_guncelle() {
    if ( ! is_checkout() ) return;
    ?>
    <script>
    jQuery(function($){
        $('form.checkout').on('change', 'input[name="payment_method"]', function(){
            $('body').trigger('update_checkout');
        });
    });
    </script>
    <?php
}

şu an ki güncelleme de yapı biraz daha sorun yaratabilir ilerleyen süreçlerde. Eklenti olarak geliştirilmesinde fayda var

birden fazla ürüne yapmak istediğinizde :

$indirimli_urunler = [
633 => [ 'normal' => 5000, 'havale' => 3500 ],
741 => [ 'normal' => 8000, 'havale' => 6000 ],
];

foreach ( $cart->get_cart() as $item ) {
$id = $item['product_id'];
if ( isset( $indirimli_urunler[ $id ] ) ) {
$tutar = $indirimli_urunler[$id]['normal'] - $indirimli_urunler[$id]['havale'];
$cart->add_fee( 'Havale İndirimi (ID:' . $id . ')', -$tutar, true );
}
}

eklenti olarak yapıldığında panelden seç / vazgeç gibi pratik olarak daha iyi kullanabilirsiniz. Bu kodları tabi ki yardım etmek amaçlı paylaşıyorum fakat özel eklenti olarak kodlanmasını isterseniz ulaşabilirsiniz daha önce bir müşterime yaptım. Umarım işinize yarar sevgiler...