CengizYurek adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
Anaç tavuk bu. 2-3 yıllık yumurta verimi sonrası kesime gönderilirler. Yani eti sert olur. Kart olur. Köy tavuğu dediğin şey ne bulduysa onu yiyen tavuktur. Bildiğiniz tavuklardan da farklı değildir. Yediği otlar nedeniyle ten rengi market tavuğuna göre daha sarımtırak olur o kadar.

Evet bir sürü tavuğumuz var ve evet tavuğun her çeşidini yedim.
anaç değil alakası yok köy tavuğu bu