Internet değil de klasik teknikleri denesinler. Dükkanın önüne görülecek şekilde tavuk çevirme tezgayı koymayı deneyin. Kapının önüne sandalye masa koyun. Orada gün boyu oturup ara sıra yer değiştirecek ve tavuk yer gibi yapacak 3-5 kişi ayarlayın. Dükkanın 100 metre öncesine "Kızarmış Piliçe 100 metre kaldı." şeklinde sürücülerin okuyabileceği şekilde belediye izinli tabela yapılsın. El ilanları bastırılıp muhitte dağıtılsın. Bunun gibi taktiklerle yerel müşteri yarı yarıya artar. Yakınlardan sipariş de gelir. 3-5 aya randıman alınır.