Küçük mutfakla olmaz.
Minimum 300 m2 dükkan olmalı duzcayak olmalı baca olmalı vs vs
Prosedürü uğraştırır ama tutar.

Çok kalabalık nüfus olan yerde açılmalı kendi markalarını yaratmalı ve o markalarla yürümelisin.
Reçete oluşturmak doğru menü yapmak önemli

Maliyetli iş yalnız