Kim güvenip alacak? Karadut kızılcık özü diye pazaryerlerinde bile satılan ürünler marketlere kadar sokuldu. İçinde maltoz şurubu var.
Ananasın bile sirkesini yapmışlar.
Hepsi sahte bunların. Köy yolunda dayı 5 litrelik şişelere karadut doldurmuş bahçemden diye satıyor. Ülkedeki bütün karadutu sıksan o amcanın tezgahı kadar su çıkmaz, avmlerde bile satıyorlar.
Doğuya tatile gittik, süryani likörü diye aroma basılmış şeyi satıyorlar. Üzerinde işletme kayıt bile yok.
Organik yumurtaya falan kananlar var.
Kontrol yok ülkede. Cezası ise çok komik.
Haklı olduğunuz noktalara kesinlikle katılıyorum. Türkiyede maalesef denetimsizlikten dolayı sahte ve katkılı ürünler ciddi bir problem. Tüketicinin güvenini kaybetmesinin en büyük sebebi de zaten bu.
Ancak ben de tam olarak bu yüzden böyle bir işin doğru şekilde yapılması gerektiğini düşünüyorum. İşletme kaydı olan, laboratuvar raporlarıyla desteklenen, hijyen ve üretim standartlarına uygun, şeffaf bir satış modeli kurulursa tüketicinin güvenini kazanmak mümkün. İnsanlar gerçekten doğal ve temiz ürün istiyor ama doğru adres bulmakta zorlanıyor.
Yani sorun sahte ürünlerin olması değil, sahte olmayanların kendini kanıtlayacak bir sistem içinde yer almaması. İşte burada e-ticaret, sertifikalı üretici iş birlikleri ve güvenilir markalaşma devreye giriyor. Benim de altını çizmek istediğim tam olarak bu: Doğru yapanın kazanacağı ve tüketiciye güven vereceği bir alan.