Yazılım dışı bir arayışınız varsa naçizane, bulunduğunuz şehirde Üniversite ya da ciddi insan yoğunluğunun olduğu bi bölgede Ekleristan ya da benzeri şubesi açmak olabilir.

Kafama yatmasının sebebi;

Minicik bi dükkan da çok rahat iş görüyor, kira ve dükkanın elektrik, su vs. işletme maliyetleri açısından uygun olabilir.
Yap sat değil al sat işi olması, herhangi mutfak kurma, üretimle falan uğraşmamak iyi, direkt satışa hazır.
Eleman maliyeti, iyi eğitimli bi maymun bile raftan ekleri alıp kutuya koymayı 1-2 haftada öğrenir. O açıdan da dükkana bi kamera sistemi kurdurup part-time çalışacak bikaç öğrenciyle dükkan rahatça dönebilir.
Çok komisyon alsalar da, Yemeksepeti, Trendyol falan üzerinden fazla pazarlama maliyetine girmeden ek satış getirisi sağlanabilir.

Yok ben daha çok uğraşırım, farklı bi iş yapmak isterim derseniz Cloud Kitchen işi de mantıklı.
Tek mutfakta pizzacı, pideci, makaranacı ... markaları kurup hepsini ayrı ayrı yemek platformlarında biçok kategoriye hitap edecek şekilde konumlayabilirsiniz.
Çok kategoride hizmet verebileceğinizden satış potansiyeli yüksek hem de dekorasyon, servis, garson vs. maliyetleri olmuyor. Ama bugün bi endüstriyel mutfak kurmak ve çeşitli kategorilerden yemek yapabilecek usta bulup elde tutmak gibi durumları var.