İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatlarına İlişkin Yönetmelik


e) Gezici piliç ve köfte satış yerleri
Gezici satıcılık işkolu altında faaliyette bulunan sıhhî müesseselerin, sattıkları ürünleri muhafaza etmek için merkez depoları ve satış yapmak için özel ızgara kasalı araçları bulunacaktır.
Gezici satış aracı için aranacak şartlar şunlardır:
1- Et veya tavuğun pişirilmesini sağlamak üzere özel ızgara kasası bulunacaktır.
2- Kasa paslanmaz çelikten imal edilmiş olacaktır.
3- Araçta, yeterli büyüklükte buzdolabı ve jeneratör bulunacaktır.
4- (Danıştay Dördüncü Dairesinin 7/5/2024 tarihli ve E.:2023/13485; K.:2024/2803

Bu yönetmelik kapsamında ruhsat talep edin , bu ruhsatı aldığınızda kahve ve aromalı içecek satabilirsiniz diye düşünüyorum.