Merhaba Arkadaşlar,
Kendi evimde meyve içecekleri üreterek satış yapmayı planlıyorum. Ürünlerimi Trendyol gibi platformlarda satışa sunarak, tedarik süreçlerini de marketlerden alıp, ürünleri kendim hazırlayıp paketleyerek kargolamayı düşünüyorum.

• Evde üretim yaparak gıda satışı yapmanın yasal zorlukları neler olabilir? Ticari mutfak veya atölye kurmak zorunlu mu? Dışarıdan alınan (faturalı,meyve vs.) ürünleri birleştirerek üretim yapmış olacağım ekstra bir ürün kullanmayacağım.
• Herhangi bir ekstra faaliyet izni almam gerekir mi? (Bildiğim kadarıyla Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı İl Tarım Müdürlüğü’ne Gıda İşletmesi Kayıt Belgesi gerekiyormuş. Bunuda nasıl alabilirim bilen varsa sevinirim)