Benden güzel kardeşime mükemmel bir akşam yemeği tarifi
Markana Tercihen spagetti
Krema
Parmesan tozu
Tencereyi yarısını geçecek kadar suyla doldur ve kaynatmaya başla bu esnada bir yemek kaşığı tuz ve bir yemek kaşığı sıvı yağ ekle. Su kaynadıktan sonra makarnayı tencereye dök ve yumuşadıktan sonra 8-10 dakika kaynamasını bekle.
Kontrol edip makarnanın pişip pişmediğini anlayabilirsin yumuşadıysa pişmiş demek oluyor. Makarnayı süzgece al ve soğuk suyla birazcık sudan geçir.
Tavaya tekrar yağ dök ve kremayı yağın üstüne boşalt burada yarım tatlı kaşığı tuz at ve kremayı biraz karıştır krema iyice sıvılaşınca altını kıs ve makarnayı tencereye koy. Karıştırmaya başla krema iyice makarnaya yayılana kadar karıştır ve ardından altını kapat
Salata için;
1 Domates
2 Salatalık
Yarım Soğan
Küçük küçük doğra ve bir kabın içerisine koy üzerine yarım limon sık ve varsa nar ekşisi dök, tuzlamayı da unutma
Makarnayı tabağa aldıktan sonra üzerine parmesan tozunu dök parmesan tozun yoksa kaşar da rengeleyebilirsin.
Yanına sevdiğin bir içeceği ekle ve götüüürr
Ayrıca yiyebileceğin kadar yap yoksa 2-3 gün beklemiş kremalı makarna çok kötü kokar...
Afiyet olsun