Çünkü fiyatlar sabit değil. Adamlar masaya koydukları menüye bile artık fiyat yazmıyor ki, müşteriyle yada işiyle ilgilenmek varken birde sistemle uğraşmak istemiyorlar. Benimde amcamın restoranı vardı. Kendisine basit menü sistemi kurayım dedim. Ücretsiz şekilde düzenlersin dedim. İstememişti. Sanırım birde esnafın satış stratejisine uymuyor. Müşteriyle birebir ilgilenmek, fiyat bilgisi vermek ve fiyat bilgisi verirken önerilerde bulunmak, müşterilerde daha bir samimiyet hissi yaratıyor olabilir.