Üreticiler organik ürün sertifikasına sahip değil, fakat fabrikalar müstahsil makbuzu karşılığında bu çiftçilerden ürünü alabiliyor. Yok amacım hile hurda vs değil, her şeyin kitabına göre olması derdindeyim.
Üreticiler organik ürün sertifikasına sahip değil ise fabrika bu çiftçilerden bu ürünleri nasıl aldıktan sonra satabiliyor?
bunu şey gibi düşünebilirsin.
her marka ayçiçek yağı var renkleri ambalajları markaları farklı fiyatları da farklı.
ama tek tanker ile ukrayna'dan ayçiçek yağı geliyor ve herkes o tankerden yağı alıp işleyip satıyor.
dediğim gibi organik sertifikası ve analizleriyle ürünü alıp satarsanız problem yok.
organik sertifikası olan işletme ilaç kalıntısı olan ürünü işletmesine sokamaz. Sokarsa zaten denetleme de alınan numunelerde kalıntı çıkar.
Sizde mesela yapabilirsiniz bir parti organik ürün alıp daha sonra organik olmayan yerden tedarik edip ambalajlayabilirsiniz.
Bu satıcı veya alıcı içinde olabilecek bir durum.
kendinizi sağlama alarak tedarik sağlamakta fayda var.