Laravel PHP Frameworkler içinde lider.
Dosya yapısı düzensiz değil. Siz alışık olmadığınız için size öyle gelmiştir. Standart MVC yapısını kullanılıyor zaten.
PHP Biliyorsanız Laravel öğrenmeye değer. Bilmiyorsanız önce PHP öğrenmenizi tavsiye ederim.
Laravel gibi frameworkelrle çalışmak ciddi iş yükünü ortadan kaldırıyor.