Kendiniz servislerinizi ayağa kaldırmanızı tavsiye ederim emilatörler üzerinden işlemler yapmanızın gelişiminize pek bir faydası olmayacaktır. Ngnix,Httpd,Mysql,PHP ayrı ayrı kurup ayrı ayrı ayağa kaldırabilirsiniz. Mac üzerindeyseniz Homebrew tavsiye ederim.